|
|
| Post Number: 21
|
add 
ฅนเก็บกวาดใบไม้
กลุ่ม: ฅนทำความสะอาด
จำนวนโพสต์: 4831
เข้าร่วมเมื่อ: 27 Jun. 2002
อัตรานิยม: 4
|
 |
โพสต์เมื่อ: 12 Dec. 2005,10:10 |
|
   |
อยากกินมันฝรั่งอบ หั่นแบบนี้สวยดีๆ อิอิ  คุณรจนะ แม้แต่ก้างปลาก็ยังงกอีก เหอๆ 
น้องแมวกลับมางงแน่ๆ 
|
 |
|
|
| Post Number: 22
|
pakae
เก่าสุดๆ
กลุ่ม: สมาชิกประจำ
จำนวนโพสต์: 1105
เข้าร่วมเมื่อ: 14 Jun. 2005
อัตรานิยม: ไม่มี
|
|
โพสต์เมื่อ: 12 Dec. 2005,22:39 |
|
 |
 แงๆๆๆ แมวร้องไห้ เพราะเจ้าของฟาดเรียบ ไม่เหลือไว้ให้กินแม้แต่ก้างปลา
ไก่ย่างน่ากินจัง อย่างนี้ต้องมีข้าวเหนียว ส้มตำ ด้วยแล้วมาปูเสื่อล้อมวงกินกัน  พี่วันดีกับหลงพี่ถือจานคอยอยู่นั่นแล้ว
|
|
|
|
| Post Number: 23
|
pilgrim
เก่าสุดๆ
กลุ่ม: สมาชิกประจำ
จำนวนโพสต์: 2230
เข้าร่วมเมื่อ: 16 Jun. 2005
อัตรานิยม: ไม่มี
|
|
โพสต์เมื่อ: 14 Dec. 2005,08:25 |
|
|
อย่าลืมเอาหมูสะเต๊ะติดมาด้วยนะ ป้าแก่ เหอๆๆๆ 
--------------
All days come from one day.
|
|
|
|
| Post Number: 24
|
รจนา เจนีวา
เริ่มเก่าแล้ว
กลุ่ม: สมาชิกประจำ
จำนวนโพสต์: 741
เข้าร่วมเมื่อ: 21 Jul. 2005
อัตรานิยม: ไม่มี
|
|
โพสต์เมื่อ: 14 Dec. 2005,10:57 |
|
|
| อ้างถึง (sweet lemon @ 10 ธค. 2005,06:01) | แหะๆๆ...น้ำพริกกลางดง...เป็นยังงายค่ะ...   |
อ้าว มะนาวหวานถามเรื่องน้ำพริกกลางดงเอาไว้ ไม่ทันได้ตอบ 
แหะ แหะ รจนาได้น้ำพริกสำเร็จรูปมาจากเมืองไทยค่ะ  เป็นของ "แม่ศรี" แต่คิดว่า ร้านขายน้ำพริกทุกเจ้าก็จะมักจะมีน้ำพริกกลางดงเหมือนกัน 
สูตรที่รจนาทานนี่ประกอบด้วย กุ้งแห้งทอดกรอบ พริกแห้งทอดกรอบ หอมเจียว กระเทียมเจียว นำมาคลุกรวมกัน  เข้าใจว่าคงเหยาะน้ำปลาหรือใส่เกลือ และน้ำตาลเอาไปผัดจนแห้ง เป็นน้ำพริกแบบแห้ง ร่วงไม่ติดกัน เก็บได้นาน เขาจึงเรียกน้ำพริกกลางดง เอาไปทานกลางดงไงคะ  ทานเล่น ๆ ยังได้เลยค่ะ ไม่ค่อยเผ็ด  พ่อบ้านรจนายังชอบทานเลยค่ะ บางที รจนาก็เอามาโรยส้มตำ หรือพวกยำ ๆ เหมือนกันค่ะ 
|
|
|
|
| Post Number: 25
|
รจนา เจนีวา
เริ่มเก่าแล้ว
กลุ่ม: สมาชิกประจำ
จำนวนโพสต์: 741
เข้าร่วมเมื่อ: 21 Jul. 2005
อัตรานิยม: ไม่มี
|
|
โพสต์เมื่อ: 14 Dec. 2005,11:36 |
|
|
หมี่กะทิเมืองเจฯ
วันนี้นำหมี่ผัดกะทิมาฝากค่ะ สูตรเมืองเจฯ รจนาดัดแปลงเอาตามสะดวกนะคะ
เครื่องปรุง
เต้าหู้ขาวหั่นลูกเต๋า
เต้าเจี้ยว
กะทิ
เห็ดหอมแช่น้ำ หั่นเล็ก ๆ
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
ซอสมะเขือเทศ หรือมะเขือเทศบด
เส้นหมี่ขาวแช่น้ำ สะเด็ดน้ำ ตัดเส้นให้สั้น ๆ
ผักที่มีในครัว เช่น ถั่วงอก ต้นหอมเขียว ใบกุ้ยช่าย ถั่วฝักยาว หอมหัวใหญ่
๑. เจียวเต้าหู้กับเห็ดหอมให้เหลืองหอม นำเต้าเจี้ยวไปผัด ตามด้วยน้ำกะทิพอประมาณ เติมน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ซอยมะเขือเทศ เคี่ยวให้เข้ากัน ออกข้น ๆ ชิมให้มีรสเปรี้ยว เค็ม หวานนำ  (หากชอบเนื้อสัตว์ก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เจียวพร้อมกับเต้าหู้ )
๒. นำเส้นหมี่ลงไปผัดรวมกันจนส่วนผสมเข้ากันดีค่ะ เติมถั่วงอก และต้นหอมเป็นอันเสร็จพิธี 
๓. แน่นอนว่า หากอยากทานให้ครบสูตร ก็ต้องทอดไข่เจียวให้เป็นแผ่นบาง ๆ แล้วเอามาโรยหน้า จะแนมด้วยหัวปลีก็ได้ ค่ะ 
สูตรนี้บังเอิญรจนามีหมูแฮมก้อนอยู่ในตู้เย็น ก็เลยเอามาหั่นเป็นลูกเต๋าผสมไปด้วยค่ะ แล้วก็ไม่มีถั่วงอกเลยเอาถั่วฝักยาวมาใส่แทน ถั่วเหมือนกัน
เตรียมจานมาเลยค่ะ  รจนาจะเสิร์ฟให้ ผัดไว้กระทะใหญ่เลยนะ รับรองทานได้ทั่วถึงทุกคนค่ะ 
พอทานอิ่มแล้ว เหลือก้นกระทะฝากแมวเหมียว (ที่ไม่ใช่แมวเหมียว) คิก คิก
|
|
|
|
| Post Number: 26
|
ชายต้อ
เก่าสุดๆ
กลุ่ม: ฅนทำความสะอาด
จำนวนโพสต์: 1256
เข้าร่วมเมื่อ: 06 May 2005
อัตรานิยม: ไม่มี
|
|
โพสต์เมื่อ: 14 Dec. 2005,12:54 |
|
|
มาไม่ทัน หมดแล้วอ่ะ 
--------------
|
|
|
|
| Post Number: 27
|
pilgrim
เก่าสุดๆ
กลุ่ม: สมาชิกประจำ
จำนวนโพสต์: 2230
เข้าร่วมเมื่อ: 16 Jun. 2005
อัตรานิยม: ไม่มี
|
|
โพสต์เมื่อ: 14 Dec. 2005,17:44 |
|
|
อิๆๆ ไม่มีใครได้กินเลย
--------------
All days come from one day.
|
|
|
|
| Post Number: 28
|
add
ฅนเก็บกวาดใบไม้
กลุ่ม: ฅนทำความสะอาด
จำนวนโพสต์: 4831
เข้าร่วมเมื่อ: 27 Jun. 2002
อัตรานิยม: 4
|
|
โพสต์เมื่อ: 14 Dec. 2005,17:45 |
|
|
คุณชายต้อ คนอื่นเขากินกันหมดเพราะเกรงว่าคุณชายต้อกินแล้วจะคลอเรสเตอรอลสูง อิอิ
พี่แอ๊ดชอบก้นกระทะจ้ะคุณรจ ขอแย่งแมวเหมียวหน่อย ฮ่า แมวเหมียวมาช้าระวังอด พวกผัดเส้นๆนี่ขูดๆก้นกระทะกินอร่อยอย่าบอกใคร (อย่าบอกปาเก้ อิอิ) มันกรอบๆหอมๆน่ะ
|
|
|
|
| Post Number: 29
|
ชายต้อ
เก่าสุดๆ
กลุ่ม: ฅนทำความสะอาด
จำนวนโพสต์: 1256
เข้าร่วมเมื่อ: 06 May 2005
อัตรานิยม: ไม่มี
|
|
โพสต์เมื่อ: 14 Dec. 2005,20:21 |
|
|
 
--------------
|
|
|
|
| Post Number: 30
|
มะเหมี่ยว
ชาวบ้านธรรมดา
กลุ่ม: ฅนทำความสะอาด
จำนวนโพสต์: 1939
เข้าร่วมเมื่อ: 13 Mar. 2005
อัตรานิยม: ไม่มี
|
|
โพสต์เมื่อ: 15 Dec. 2005,05:55 |
|
|
ว้า...หมดแล้วเหรอคะ
งั้นหนูขอหม่ำก้นกระทะกับหม่ามี้ด้วยคนนะคะ
--------------
<MARQUEE onmouseout="this.start( )" onmouseover="this.stop( )"scrollamount="2"scrolldelay="0"loop="0"direction="left">[img]http://thummada.com/php_upload2/Copy of r7_19.gif[/img]...แต่ไหนแต่ไรมา....เวรไม่เคยระงับด้วยการจองเวร...[img]http://thummada.com/php_upload2/Copy of r7_19.gif[/img]</MARQUEE>
|
|
|
|
|
|
