เชิญคลิกไปแปลนบ้าน
ขอต้อนรับเพื่อนสมาชิกล่าสุด คุณ......สู่บ้านฅนธรรมดาครับ......สำหรับท่านที่ยังไม่ได้ยืนยันอีเมล์ อย่าลืมกลับไปที่อีเมล์ที่ใช้สมัคร..คลิกยืนยันกลับมาด้วยน่ะครับ..หรือเมล์กลับมาที่ admin ตามอีเมล์ข้างล่าง หรือที่ KiLiN


» Welcome Guest
[ Log In :: Register ]

1 members are viewing this topic
>Guest

Page 3 of 62<<1234567>>

[ เกาะติดกระทู้นี้ :: ส่งต่อกระทู้นี้ :: พิมพ์กระทู้นี้ ]

reply to topic new topic new poll
กระทู้: "ก้นครัวรจนา", ชวนชิมอาหารไทยเทศ....ฝีมือแม่ครัวไทยในต่างแดนจ้า< ไปกระทู้เก่ากว่า | ไปกระทู้ใหม่กว่า >
 Post Number: 21
add Search for posts by this member.
ฅนเก็บกวาดใบไม้
Avatar



กลุ่ม: ฅนทำความสะอาด
จำนวนโพสต์: 4831
เข้าร่วมเมื่อ: 27 Jun. 2002

อัตรานิยม: 4
PostIcon โพสต์เมื่อ: 12 Dec. 2005,10:10  Skip to the next post in this topic. Ignore posts   QUOTE

อยากกินมันฝรั่งอบ หั่นแบบนี้สวยดีๆ  อิอิ  hungry.gif คุณรจนะ แม้แต่ก้างปลาก็ยังงกอีก เหอๆ yes.gif

          น้องแมวกลับมางงแน่ๆ  ic-14.gif
Offline
Top of Page Profile Contact Info 
 Post Number: 22
pakae Search for posts by this member.
เก่าสุดๆ
Avatar



กลุ่ม: สมาชิกประจำ
จำนวนโพสต์: 1105
เข้าร่วมเมื่อ: 14 Jun. 2005

อัตรานิยม: ไม่มี
PostIcon โพสต์เมื่อ: 12 Dec. 2005,22:39 Skip to the previous post in this topic. Skip to the next post in this topic. Ignore posts   QUOTE

tears1.gif tears1.gif แงๆๆๆ แมวร้องไห้  เพราะเจ้าของฟาดเรียบ  hungry.gif ไม่เหลือไว้ให้กินแม้แต่ก้างปลา 

     ไก่ย่างน่ากินจัง  อย่างนี้ต้องมีข้าวเหนียว  ส้มตำ  ด้วยแล้วมาปูเสื่อล้อมวงกินกัน grouphug.gif   พี่วันดีกับหลงพี่ถือจานคอยอยู่นั่นแล้ว hungry.gif
Offline
Top of Page Profile Contact Info 
 Post Number: 23
pilgrim Search for posts by this member.
เก่าสุดๆ
Avatar



กลุ่ม: สมาชิกประจำ
จำนวนโพสต์: 2230
เข้าร่วมเมื่อ: 16 Jun. 2005

อัตรานิยม: ไม่มี
PostIcon โพสต์เมื่อ: 14 Dec. 2005,08:25 Skip to the previous post in this topic. Skip to the next post in this topic. Ignore posts   QUOTE

อย่าลืมเอาหมูสะเต๊ะติดมาด้วยนะ ป้าแก่ เหอๆๆๆ cheer.gif

--------------


All days come from one day.
Offline
Top of Page Profile Contact Info 
 Post Number: 24
รจนา เจนีวา Search for posts by this member.
เริ่มเก่าแล้ว
Avatar



กลุ่ม: สมาชิกประจำ
จำนวนโพสต์: 741
เข้าร่วมเมื่อ: 21 Jul. 2005

อัตรานิยม: ไม่มี
PostIcon โพสต์เมื่อ: 14 Dec. 2005,10:57 Skip to the previous post in this topic. Skip to the next post in this topic. Ignore posts   QUOTE

อ้างถึง (sweet lemon @ 10 ธค. 2005,06:01)
แหะๆๆ...น้ำพริกกลางดง...เป็นยังงายค่ะ... ask.gif couch.gif

อ้าว มะนาวหวานถามเรื่องน้ำพริกกลางดงเอาไว้ ไม่ทันได้ตอบ ohman.gif

แหะ แหะ รจนาได้น้ำพริกสำเร็จรูปมาจากเมืองไทยค่ะ smile.gif เป็นของ "แม่ศรี" แต่คิดว่า ร้านขายน้ำพริกทุกเจ้าก็จะมักจะมีน้ำพริกกลางดงเหมือนกัน baaa.gif

สูตรที่รจนาทานนี่ประกอบด้วย กุ้งแห้งทอดกรอบ พริกแห้งทอดกรอบ หอมเจียว กระเทียมเจียว นำมาคลุกรวมกัน tosalad.gif เข้าใจว่าคงเหยาะน้ำปลาหรือใส่เกลือ และน้ำตาลเอาไปผัดจนแห้ง เป็นน้ำพริกแบบแห้ง ร่วงไม่ติดกัน เก็บได้นาน เขาจึงเรียกน้ำพริกกลางดง เอาไปทานกลางดงไงคะ winkthumb.gif ทานเล่น ๆ ยังได้เลยค่ะ ไม่ค่อยเผ็ด whisper.gif พ่อบ้านรจนายังชอบทานเลยค่ะ hungry.gif บางที รจนาก็เอามาโรยส้มตำ หรือพวกยำ ๆ เหมือนกันค่ะ laugh1.gif

wave.gif
Offline
Top of Page Profile Contact Info 
 Post Number: 25
รจนา เจนีวา Search for posts by this member.
เริ่มเก่าแล้ว
Avatar



กลุ่ม: สมาชิกประจำ
จำนวนโพสต์: 741
เข้าร่วมเมื่อ: 21 Jul. 2005

อัตรานิยม: ไม่มี
PostIcon โพสต์เมื่อ: 14 Dec. 2005,11:36 Skip to the previous post in this topic. Skip to the next post in this topic. Ignore posts   QUOTE

หมี่กะทิเมืองเจฯ

วันนี้นำหมี่ผัดกะทิมาฝากค่ะ สูตรเมืองเจฯ รจนาดัดแปลงเอาตามสะดวกนะคะ baaa.gif

เครื่องปรุง
เต้าหู้ขาวหั่นลูกเต๋า
เต้าเจี้ยว
กะทิ
เห็ดหอมแช่น้ำ หั่นเล็ก ๆ
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
ซอสมะเขือเทศ หรือมะเขือเทศบด
เส้นหมี่ขาวแช่น้ำ สะเด็ดน้ำ ตัดเส้นให้สั้น ๆ
ผักที่มีในครัว เช่น ถั่วงอก ต้นหอมเขียว ใบกุ้ยช่าย ถั่วฝักยาว หอมหัวใหญ่



๑. เจียวเต้าหู้กับเห็ดหอมให้เหลืองหอม นำเต้าเจี้ยวไปผัด ตามด้วยน้ำกะทิพอประมาณ เติมน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ซอยมะเขือเทศ เคี่ยวให้เข้ากัน ออกข้น ๆ ชิมให้มีรสเปรี้ยว เค็ม หวานนำ tongue.gif (หากชอบเนื้อสัตว์ก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เจียวพร้อมกับเต้าหู้ whisper.gif )

๒. นำเส้นหมี่ลงไปผัดรวมกันจนส่วนผสมเข้ากันดีค่ะ tosalad.gif เติมถั่วงอก และต้นหอมเป็นอันเสร็จพิธี sofaroll.gif

๓. แน่นอนว่า หากอยากทานให้ครบสูตร ก็ต้องทอดไข่เจียวให้เป็นแผ่นบาง ๆ แล้วเอามาโรยหน้า จะแนมด้วยหัวปลีก็ได้ ค่ะ couchplus.gif

สูตรนี้บังเอิญรจนามีหมูแฮมก้อนอยู่ในตู้เย็น ask.gif ก็เลยเอามาหั่นเป็นลูกเต๋าผสมไปด้วยค่ะ whisper.gif แล้วก็ไม่มีถั่วงอกเลยเอาถั่วฝักยาวมาใส่แทน ถั่วเหมือนกัน ic-14.gif



เตรียมจานมาเลยค่ะ thumbsup.gif รจนาจะเสิร์ฟให้ ผัดไว้กระทะใหญ่เลยนะ รับรองทานได้ทั่วถึงทุกคนค่ะ sit01.gif 



พอทานอิ่มแล้ว เหลือก้นกระทะฝากแมวเหมียว (ที่ไม่ใช่แมวเหมียว) คิก คิก

greet.gif
Offline
Top of Page Profile Contact Info 
 Post Number: 26
ชายต้อ Search for posts by this member.
เก่าสุดๆ
Avatar



กลุ่ม: ฅนทำความสะอาด
จำนวนโพสต์: 1256
เข้าร่วมเมื่อ: 06 May 2005

อัตรานิยม: ไม่มี
PostIcon โพสต์เมื่อ: 14 Dec. 2005,12:54 Skip to the previous post in this topic. Skip to the next post in this topic. Ignore posts   QUOTE

มาไม่ทัน หมดแล้วอ่ะ  crying1.gif

--------------
อันเสาหินสิบศอกตอกเป็นหลัก ไปมาผลักบ่อยเข้าเสายังไหว
Offline
Top of Page Profile Contact Info WEB 
 Post Number: 27
pilgrim Search for posts by this member.
เก่าสุดๆ
Avatar



กลุ่ม: สมาชิกประจำ
จำนวนโพสต์: 2230
เข้าร่วมเมื่อ: 16 Jun. 2005

อัตรานิยม: ไม่มี
PostIcon โพสต์เมื่อ: 14 Dec. 2005,17:44 Skip to the previous post in this topic. Skip to the next post in this topic. Ignore posts   QUOTE

อิๆๆ ไม่มีใครได้กินเลย

--------------


All days come from one day.
Offline
Top of Page Profile Contact Info 
 Post Number: 28
add Search for posts by this member.
ฅนเก็บกวาดใบไม้
Avatar



กลุ่ม: ฅนทำความสะอาด
จำนวนโพสต์: 4831
เข้าร่วมเมื่อ: 27 Jun. 2002

อัตรานิยม: 4
PostIcon โพสต์เมื่อ: 14 Dec. 2005,17:45 Skip to the previous post in this topic. Skip to the next post in this topic. Ignore posts   QUOTE

คุณชายต้อ  คนอื่นเขากินกันหมดเพราะเกรงว่าคุณชายต้อกินแล้วจะคลอเรสเตอรอลสูง อิอิ

         พี่แอ๊ดชอบก้นกระทะจ้ะคุณรจ  ขอแย่งแมวเหมียวหน่อย ฮ่า แมวเหมียวมาช้าระวังอด  พวกผัดเส้นๆนี่ขูดๆก้นกระทะกินอร่อยอย่าบอกใคร  whisper.gif (อย่าบอกปาเก้ อิอิ) มันกรอบๆหอมๆน่ะ   tongue.gif
Offline
Top of Page Profile Contact Info 
 Post Number: 29
ชายต้อ Search for posts by this member.
เก่าสุดๆ
Avatar



กลุ่ม: ฅนทำความสะอาด
จำนวนโพสต์: 1256
เข้าร่วมเมื่อ: 06 May 2005

อัตรานิยม: ไม่มี
PostIcon โพสต์เมื่อ: 14 Dec. 2005,20:21 Skip to the previous post in this topic. Skip to the next post in this topic. Ignore posts   QUOTE

nope.gif  nope.gif  nope.gif  perturbed.gif  crying1.gif

--------------
อันเสาหินสิบศอกตอกเป็นหลัก ไปมาผลักบ่อยเข้าเสายังไหว
Offline
Top of Page Profile Contact Info WEB 
 Post Number: 30
มะเหมี่ยว Search for posts by this member.
ชาวบ้านธรรมดา
Avatar



กลุ่ม: ฅนทำความสะอาด
จำนวนโพสต์: 1939
เข้าร่วมเมื่อ: 13 Mar. 2005

อัตรานิยม: ไม่มี
PostIcon โพสต์เมื่อ: 15 Dec. 2005,05:55 Skip to the previous post in this topic.  Ignore posts   QUOTE

ic-14.gif ว้า...หมดแล้วเหรอคะ

hungry.gif งั้นหนูขอหม่ำก้นกระทะกับหม่ามี้ด้วยคนนะคะ

--------------
<MARQUEE onmouseout="this.start( )" onmouseover="this.stop( )"scrollamount="2"scrolldelay="0"loop="0"direction="left">[img]http://thummada.com/php_upload2/Copy of r7_19.gif[/img]...แต่ไหนแต่ไรมา....เวรไม่เคยระงับด้วยการจองเวร...[img]http://thummada.com/php_upload2/Copy of r7_19.gif[/img]</MARQUEE>
Offline
Top of Page Profile Contact Info 
618 คำตอบนับตั้งแต่ 09 Dec. 2005,13:22 < ไปกระทู้เก่ากว่า | ไปกระทู้ใหม่กว่า >

[ เกาะติดกระทู้นี้ :: ส่งต่อกระทู้นี้ :: พิมพ์กระทู้นี้ ]


Page 3 of 62<<1234567>>
reply to topic new topic new poll



บ้านฅนธรรมดา - ธรรมชาติ เสียงธรรมและเสียงเพลง
E-mail : admin@thummada.com