เชิญคลิกไปแปลนบ้าน
ขอต้อนรับเพื่อนสมาชิกล่าสุด คุณ......สู่บ้านฅนธรรมดาครับ......สำหรับท่านที่ยังไม่ได้ยืนยันอีเมล์ อย่าลืมกลับไปที่อีเมล์ที่ใช้สมัคร..คลิกยืนยันกลับมาด้วยน่ะครับ..หรือเมล์กลับมาที่ admin ตามอีเมล์ข้างล่าง หรือที่ KiLiN


» Welcome Guest
[ Log In :: Register ]

1 members are viewing this topic
>Guest

Page 3 of 3<<123

[ เกาะติดกระทู้นี้ :: ส่งต่อกระทู้นี้ :: พิมพ์กระทู้นี้ ]

reply to topic new topic new poll
กระทู้: + เพลง-กลอน ข้างครัว +, มีนิทานแล้ว ก็ต้องมีเพลงมีกลอนกัน< ไปกระทู้เก่ากว่า | ไปกระทู้ใหม่กว่า >
 Post Number: 21
KiLiN Search for posts by this member.
ฅนธรรมดา
Avatar



กลุ่ม: ภารโรงประจำบ้าน
จำนวนโพสต์: 5091
เข้าร่วมเมื่อ: 12 Jun. 2002

อัตรานิยม: 3
PostIcon โพสต์เมื่อ: 08 Jan. 2006,21:44  Skip to the next post in this topic. Ignore posts   QUOTE

น้องมะนาวหวาน เอาเมนูมาเสนอแบบดิบๆได้ไง icon_donot.gif

 ต้องกลอนสิ กลอน กระทู้นี้กลอน หรือ เพลง ข้างครัว นะจ๊ะ fone01.gif

--------------
ฟ้า...มีอายุที่ยืนยาว    ดิน...มีชีวิตที่ยิ่งใหญ่    เหตุเพราะทั้งสองนั้นไซร้   มิได้อยู่เพื่อตนเอง
Offline
Top of Page Profile Contact Info 
 Post Number: 22
sweet lemon Search for posts by this member.
เก่าสุดๆ
Avatar



กลุ่ม: สมาชิกประจำ
จำนวนโพสต์: 1363
เข้าร่วมเมื่อ: 02 Nov. 2004

อัตรานิยม: ไม่มี
PostIcon โพสต์เมื่อ: 09 Jan. 2006,13:56 Skip to the previous post in this topic. Skip to the next post in this topic. Ignore posts   QUOTE

อภัยเถิดค่า นู๋..บ้านน๊อกบ้านนอก.. บ้านนู๋มีแต่ประตูกะหน้าต่างก้า .. บ่มีกลอนแหะๆๆ.. ic-14.gif

แหะๆๆ เมนูของหนูสุกนะค่ะ.. ไม่ดิบค่า ไม่เชื่อคุณคิลิน ลองทำ(เอง)ดูสิค่ะ หนูบ่โกหก โกห้า หรือโกไกลๆๆ..  tongue.gif  boogie.gif  basketball.gif

--------------
Offline
Top of Page Profile Contact Info 
 Post Number: 23
pilgrim Search for posts by this member.
เก่าสุดๆ
Avatar



กลุ่ม: สมาชิกประจำ
จำนวนโพสต์: 2230
เข้าร่วมเมื่อ: 16 Jun. 2005

อัตรานิยม: ไม่มี
PostIcon โพสต์เมื่อ: 10 Jan. 2006,11:28 Skip to the previous post in this topic. Skip to the next post in this topic. Ignore posts   QUOTE

ฮ่าๆๆ เมนูสุก ไม่ดิบ คิดได้ไงเนี่ย สงสัยคุณ KiLin มึนไปเลยกับมุขนี้

เอางี้ดีกว่า พี่พิลขออนุญาตแต่งกลอนบรรยายให้นะ

อาหารจานด่วน ใครไม่ชวนก็ควรชิม
หากได้ลองลิ้ม อิ่มไม่รู้ตัว
ต้มเส้นให้ใส แล้วใส่กระทะคั่ว
ปรุงรสให้นัว  ก่อนกลั้วลงกิน
แม้เส้นหนึบเหนียว แผล็บเดียวหมดสิ้น
อร่อยติดปลายลิ้น ได้กินสุขใจ



อิๆๆ นี่เป็นอาหารจานด่วนของน้องมะนาวหวานหรือคะ อาหารจานด่วนของพี่พิล มักจะเป็นข้าวต้มค่ะ ข้าวต้มกุ้งหรือหมูสับ หรือไก่ ก็ได้ ทำง่ายแป๊บเดียว แค่ต้มน้ำให้เดือด ใส่ผงคนอร์ หรือถ้าไม่ชอบก็ตำกระเทียม พริกไทยใส่ในน้ำเดือด แล้วใส่ข้าวสวยลงไปต้ม พอเดือดอีกรอบ ใส่ กุ้ง ไก่ หรือหมูสับปั้นเป็นก้อน(หมูสับหมักพริกไทยนิดๆก็หอมดีค่ะ) ใส่ตั้งฉ่าย ใส่ต้นหอม ผักชี แต่พี่พิลชอบใส่เซอเลอรี่ (เหมือนคึ่นช่าย) ปรุงรสตามใจชอบ แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ
เคยเปลี่ยนจากข้าวไปเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวก็อร่อยค่ะ แต่เติมถั่วงอกลงไปด้วย

มาแล้วก๋วยเตี๋ยว มีชามเดียวไม่เผื่อใคร
หากเธออยากได้ ฉันทำให้ใหม่นะ
rasp.gif

แหะๆๆ มีกลอนเสียหน่อย เดี๋ยวคุณ KiLin จะหาว่ามาดิบๆ อีก อิๆๆๆๆ

--------------


All days come from one day.
Offline
Top of Page Profile Contact Info 
 Post Number: 24
แมวเหมียว Search for posts by this member.
แม่ครัวโจ๊กน้ำใส
Avatar



กลุ่ม: ฅนทำความสะอาด
จำนวนโพสต์: 3991
เข้าร่วมเมื่อ: 23 Oct. 2003

อัตรานิยม: ไม่มี
PostIcon โพสต์เมื่อ: 12 Jan. 2006,03:23 Skip to the previous post in this topic. Skip to the next post in this topic. Ignore posts   QUOTE

"มาเยี่ยมบ่อยบ่อย..แค่คอยมองเมียง

ไม่กล้าส่งเสียง..ไม่มีเพลงกลอน

ร้องเพลงไม่เก่ง..แต่งกลอนไม่อ้อน  

เตรียมมาเพียงช้อน..ส้อมมีดคอยชิม"
hungry.gif


hungry.gif  อืมๆๆ อาหร่อย..ไม่กล้าคุยค่ะ เอากลอนขึ้นสนิมมาบังหน้าไว้ก่อน ฮิ ฮิ couch.gif  laugh1.gif
Offline
Top of Page Profile Contact Info 
 Post Number: 25
sweet lemon Search for posts by this member.
เก่าสุดๆ
Avatar



กลุ่ม: สมาชิกประจำ
จำนวนโพสต์: 1363
เข้าร่วมเมื่อ: 02 Nov. 2004

อัตรานิยม: ไม่มี
PostIcon โพสต์เมื่อ: 24 Jan. 2006,15:13 Skip to the previous post in this topic. Skip to the next post in this topic. Ignore posts   QUOTE




ถั่วงอกที่เพาะไว้ได้เท่านี้
ขอก๋วยเตี๋ยวจานนึงซิพี่สาวจ๋า
ใส่คะนอเพิ่มด้วยช่วยโอชา
ลูกชิ้นปลาไม่ต้อง...ท้องไม่ดี

ถั่วงอกเหลือนำใส่ในหมูสับ
ใส่รวมกับแครอทหั่นนั่นเพิ่มสี
กระเทียมสดต้นหอมพร้อมผักชี
พริกไทยป่นจนดี..ใส่เกลือลง

คลุกทุกอย่างให้เข้ากัน...แต่ฉันว่า
ขาดวุ้นเส้น(ลวก)นั้นหนาท่าลืมหลง
แผ่นปอเปี๊ยะวางอยู่อย่าเพิ่ง..งง
ใส่ใส้ลงแล้วม้วนสองสามอัน

นำลงทอดในกระทะน้ำมันร้อน
ชิมว่าอ่อนรสไหนให้เพิ่มนั่น
รสพอใจม้วนใส้มั้งหมดพลัน (ใส้ปอเปี๊ยะ)
ตั้งน้ำมันร้อนแล้วค่อยทอดไป

น้ำจิ้มตัวปอเปี๊ยะทำบ่เป็น
หากผู้อ่านผ่านมาเห็นความนี้ไซร้
กรุณาบอก(สูตร)ด้วยช่วยกันไป
ข้าฯขอไหว้กราบขอบคุณ...ล่วงหน้าเลยฯ

---------------------------------------------
ปล. 2 รูปล่างเขมือบของคุณน้าปาเก้มาเจ้าค่ะ.. tinyrose.gif

--------------
Offline
Top of Page Profile Contact Info 
 Post Number: 26
pilgrim Search for posts by this member.
เก่าสุดๆ
Avatar



กลุ่ม: สมาชิกประจำ
จำนวนโพสต์: 2230
เข้าร่วมเมื่อ: 16 Jun. 2005

อัตรานิยม: ไม่มี
PostIcon โพสต์เมื่อ: 02 Feb. 2006,12:59 Skip to the previous post in this topic. Skip to the next post in this topic. Ignore posts   QUOTE

น้ำจิ้มปอเปี๊ยะ   หอเจี๊ยะน่าหม่ำ
กินทีละคำ     เลิศล้ำเหลือหลาย
กินปอเปี๊ยะเล่น  เป็นจานข้างกาย
พอเพลินสบาย  ค่อยย้ายเปลี่ยนดู
ยกชามมาเชียว  นั่นก๋วยเตี๋ยวหมู
พิลกริมชิมอยู่   อู้ฮูอร่อยจริง


เชิญเลยค่ะ น้องมะนาวหวาน ท้องเสียหายหรือยังคะ ถ้ายังไม่หาย พี่พิลมีสุขาเคลื่อนที่มาบริการข้างโต๊ะค่ะ เหอๆๆๆ pain.gif

พี่หาสูตรน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ มาได้ดังนี้นะคะ มีสองสูตรให้เลือกค่ะ

น้ำจิ้มใส ใช้สำหรับแหนมเนืองด้วยค่ะ

.....เอาน้ำกับน้ำตาลต้มทำน้ำเชื่อม สัดส่วน น้ำ ๑ ถ้วย ต่อน้ำตาล ๑/๒ ถ้วย เกลือ ๑/๘ ชช.(เติมอีกได้)
ถ้าใครคิดว่าหวานเกินไปหรือหวานน้อยเกินไปเพิ่มลดเอาได้ตามใจชอบค่ะ
เมื่อได้น้ำเชื่อมแล้ว ก็ใส่พริกบดกับกระเทียม(CHILI GARLIC SAUCE) ซื้อได้ตามร้านเอเชียทั่วไป
หรือที่วอลล์มาร์ทก็มีขายค่ะจากนั้นก็ใส่ถั่วลิสงคั่ว ป่นหยาบๆ น้ำจิ้มจะหอมอร่อยมากค่ะ
หรือถ้าไม่มี CHILI GARLIC SAUCE จะโขลกพริกแดงกับกระเทียมสดๆใส่ก็ได้ค่ะ
แต่เวลาต้มน้ำเชื่อมใส่น้ำส้มสายชูลงไปด้วยสักเล็กน้อย หรือบีบน้ำมะนาวใส่แทนก็ได้ค่ะ ให้รสเข้มข้นขึ้น แล้วแต่ชอบนะคะ
แล้วก็ใส่ถั่วลิสิงคั่วป่นหยาบๆ...

สูตรนี้ พี่พิลได้มาจากเว็บล็อกค่ะ
คุณปูขาเกเซมารู

คนเขียนท่านอยู่ต่างประเทศค่ะ เลยบอกเครื่องปรุงเผื่อไว้สำหรับคนที่อยู่ต่างประเทศด้วย

อีกสูตรหนึ่งนะคะ จากนี่เลยค่ะ
เว็บมะลิลา


น้ำตาลทราย   1 ถ้วย
น้ำปลา      1/4 ถ้วย
น้ำมะนาว     5 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูโขลกละเอียด  1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมบดละเอียด 1 ช้อนชา

ผสมส่วนผสมน้ำจิ้มทั้งหมดเข้าด้วยกัน ชิมรสให้ได้ตามชอบ เติมหัวผักกาดซอย หรือแครอทซอย และโรยหน้าด้วยถั่วลิสงป่น

--------------


All days come from one day.
Offline
Top of Page Profile Contact Info 
 Post Number: 27
sweet lemon Search for posts by this member.
เก่าสุดๆ
Avatar



กลุ่ม: สมาชิกประจำ
จำนวนโพสต์: 1363
เข้าร่วมเมื่อ: 02 Nov. 2004

อัตรานิยม: ไม่มี
PostIcon โพสต์เมื่อ: 02 Feb. 2006,14:01 Skip to the previous post in this topic. Skip to the next post in this topic. Ignore posts   QUOTE

เจ๋งเลยเจ้พิลจ๋า... ขอบเอ๋ยขอบคุณหลาย... แหะๆๆ กลอนคร้าบกลอนเล็กๆๆๆ..





--------------
Offline
Top of Page Profile Contact Info 
 Post Number: 28
มะเหมี่ยว Search for posts by this member.
ชาวบ้านธรรมดา
Avatar



กลุ่ม: ฅนทำความสะอาด
จำนวนโพสต์: 1939
เข้าร่วมเมื่อ: 13 Mar. 2005

อัตรานิยม: ไม่มี
PostIcon โพสต์เมื่อ: 03 Feb. 2006,05:34 Skip to the previous post in this topic.  Ignore posts   QUOTE

couch.gif มองซ้าย.......มองขวา........ไม่ใครเห็น

มือขวาถือเมนูถั่วงอกแปลงกาย
มือซ้ายถือสูตรน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ

........... wave.gif เผ่นแล้วค่ะ..........งั่มๆๆๆ hungry.gif

--------------
<MARQUEE onmouseout="this.start( )" onmouseover="this.stop( )"scrollamount="2"scrolldelay="0"loop="0"direction="left">[img]http://thummada.com/php_upload2/Copy of r7_19.gif[/img]...แต่ไหนแต่ไรมา....เวรไม่เคยระงับด้วยการจองเวร...[img]http://thummada.com/php_upload2/Copy of r7_19.gif[/img]</MARQUEE>
Offline
Top of Page Profile Contact Info 
27 คำตอบนับตั้งแต่ 16 Jul. 2002,13:47 < ไปกระทู้เก่ากว่า | ไปกระทู้ใหม่กว่า >

[ เกาะติดกระทู้นี้ :: ส่งต่อกระทู้นี้ :: พิมพ์กระทู้นี้ ]


Page 3 of 3<<123
reply to topic new topic new poll



บ้านฅนธรรมดา - ธรรมชาติ เสียงธรรมและเสียงเพลง
E-mail : admin@thummada.com